Doyenne du Comice

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Description

Grosse à très grosse ; épiderme jaune brun maculé de rouge à l’insolation ; chair blanche, fondante, parfumée, très juteuse, sucrée et légèrement acidulée ; à croquer, en pâtisserie ou en confiture ; bonne conservation. Maturité octobre à décembre.

Informations complémentaires

Taille

Scion, Baliveau, Tige

Porte-greffe

Franc, Cognassier de Provence BA29